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  2.3 胴体和体型及综合指数性能:结果见表 4

表 4. 桑梓湖大白Ⅰ系、Ⅱ系猪的测定性能

品系

样本

背膘厚 cm

校正膘厚 cm

瘦肉率( % )

背膘 EBV

父系指数

母系指数

Ⅱ系

137

12.02

13.20

71.38

-0.176

115.84

110.62

Ⅰ系

299

13.08

14.10

72.15

0.320

96.22

97.47

  从表 4 中可以看出桑梓湖Ⅱ系大白猪背膘厚 13.20mm ,是较好的瘦肉型种猪,并存在遗传改进;较桑梓湖大白猪Ⅰ系猪背膘薄,估测瘦肉率较高,但桑梓湖大白猪Ⅱ系猪较Ⅰ系猪背膘改进明显,是比较理想的瘦肉型猪种。从综合指数看,桑梓湖Ⅱ系大白猪无论是作为父本,还是母本均优于Ⅰ系大白猪。

  2 . 4 体尺性能和体型指数:结果见表 5

表 5. 桑梓湖大白Ⅰ系、Ⅱ系猪 90 公斤测定体尺性能

品系

样本数

体长( CM )

体高( CM )

臀宽( CM )

管围( CM )

体型指数

Ⅱ系

137

111.88 ± 5.14

63.04 ± 2.52

30.98 ± 1.33

17.47 ± 0.74

107.01

Ⅰ系

299

109.16 ± 5.80

60.93 ± 2.43

30.72 ± 1.77

17.19 ± 0.89

93.48

  从表 5 可以看出桑梓湖大白猪Ⅱ系比Ⅰ系猪具有体型长和高的优势,体型比Ⅰ系大白猪长 2.72cm 、高 2.11cm ,管围和臀宽略具优势,桑梓湖Ⅱ系大白猪具有较好的体型指数,但Ⅰ系大白猪具有丰满度较好的后躯体型。

  3. 结论和讨论

  3.1 桑梓湖大白猪Ⅱ系猪在生长发育、性能测定、繁殖性能方面都具有较发好的遗传基础,性能明显优于桑梓湖大白猪Ⅰ系猪,具有很好的推广利用前景。

  3.2 近几年,桑梓湖大白猪Ⅰ系父系化明显,但体型外貌较桑梓湖大白猪Ⅱ系优美,今后对Ⅱ系猪要加强外型的选择;桑梓湖大白猪繁殖性能下降,可能是群体太小、近交所致,需丰富血缘,加强管理与选育,提高繁殖性能。

  3.3 要进一步加强两个品系的杂交性能及配合力测定。

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