2.3 胴体和体型及综合指数性能:结果见表 4
表 4. 桑梓湖大白Ⅰ系、Ⅱ系猪的测定性能
品系 |
样本 |
背膘厚 cm |
校正膘厚 cm |
瘦肉率( % ) |
背膘 EBV |
父系指数
|
母系指数
|
Ⅱ系 |
137 |
12.02 |
13.20 |
71.38 |
-0.176 |
115.84 |
110.62 |
Ⅰ系 |
299 |
13.08 |
14.10 |
72.15 |
0.320 |
96.22 |
97.47 |
从表 4 中可以看出桑梓湖Ⅱ系大白猪背膘厚 13.20mm ,是较好的瘦肉型种猪,并存在遗传改进;较桑梓湖大白猪Ⅰ系猪背膘薄,估测瘦肉率较高,但桑梓湖大白猪Ⅱ系猪较Ⅰ系猪背膘改进明显,是比较理想的瘦肉型猪种。从综合指数看,桑梓湖Ⅱ系大白猪无论是作为父本,还是母本均优于Ⅰ系大白猪。
2 . 4 体尺性能和体型指数:结果见表 5
表 5. 桑梓湖大白Ⅰ系、Ⅱ系猪 90 公斤测定体尺性能
品系 |
样本数 |
体长( CM ) |
体高( CM ) |
臀宽( CM ) |
管围( CM ) |
体型指数 |
Ⅱ系 |
137 |
111.88 ± 5.14 |
63.04 ± 2.52 |
30.98 ± 1.33 |
17.47 ± 0.74 |
107.01 |
Ⅰ系 |
299 |
109.16 ± 5.80 |
60.93 ± 2.43 |
30.72 ± 1.77 |
17.19 ± 0.89 |
93.48 |
从表 5 可以看出桑梓湖大白猪Ⅱ系比Ⅰ系猪具有体型长和高的优势,体型比Ⅰ系大白猪长 2.72cm 、高 2.11cm ,管围和臀宽略具优势,桑梓湖Ⅱ系大白猪具有较好的体型指数,但Ⅰ系大白猪具有丰满度较好的后躯体型。
3. 结论和讨论
3.1 桑梓湖大白猪Ⅱ系猪在生长发育、性能测定、繁殖性能方面都具有较发好的遗传基础,性能明显优于桑梓湖大白猪Ⅰ系猪,具有很好的推广利用前景。
3.2 近几年,桑梓湖大白猪Ⅰ系父系化明显,但体型外貌较桑梓湖大白猪Ⅱ系优美,今后对Ⅱ系猪要加强外型的选择;桑梓湖大白猪繁殖性能下降,可能是群体太小、近交所致,需丰富血缘,加强管理与选育,提高繁殖性能。
3.3 要进一步加强两个品系的杂交性能及配合力测定。 |